ફીડ કાચા માલમાં થયેલા વધારાને ધ્યાનમાં રાખીને, બિછાવેલી મરઘીઓના સ્ટોક લેવલ, નવા ક્રાઉન રોગચાળાની અસર, મરઘીઓ મૂકવાની કિંમત અને અપ્રચલિત મરઘીઓની કિંમતમાંથી રૂપાંતર જેવા પરિબળોને ધ્યાનમાં લેતા, સંયુક્ત બજારની માંગ અને સંવર્ધન ખર્ચ બંને છેડાને દબાવી દે છે, તાજા ઇંડાના નફાના માર્જિનને વધુ સંકુચિત કરે છે.બિછાવેલી મરઘીઓના ખર્ચમાં ઘટાડો અને કાર્યક્ષમતા વધારવાના અનુસંધાનમાં, વૈકલ્પિક કાચા માલસામાન અથવા ઓછી-પ્રોટીન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત ફીડના ખર્ચમાં ઘટાડો કરવા માટે, ઈંડાની ગુણવત્તા કેવી રીતે સુધારવી, ખામીયુક્ત ઈંડાના દરને કેવી રીતે ઘટાડવો અને મરઘીઓ મૂકવાનો ટોચનો સમયગાળો લંબાવવો તે પણ નક્કી કરે છે. મરઘીઓની એકંદર ઉત્પાદન ક્ષમતા અને નફાકારકતા.
મરઘાં આર એન્ડ ડી સેક્ટર
ટેકનિકલ મેનેજર
જિયાંગ ડોંગકાઈ
એવા ઘણા પરિબળો છે જે ઇંડાના શેલની ગુણવત્તા અને ટોચના બિછાવવાના સમયગાળાને અસર કરે છે, જેમાં જાતિ, સંવર્ધન વય, પર્યાવરણીય નિયંત્રણ, પોષણ સ્તર અને બિછાવેલી મરઘીઓની આરોગ્ય સ્થિતિનો સમાવેશ થાય છે.તાજેતરના વર્ષોમાં ડેબોનના પ્રયોગમૂલક કેસના સારાંશના આધારે, આ લેખ ટ્રેસ મિનરલ ન્યુટ્રિશનના પરિપ્રેક્ષ્યમાં તેનું વિશ્લેષણ કરે છે.
01
વૃદ્ધિ દરમિયાન પોષક તત્વોનો સંગ્રહ
દેશ-વિદેશના નિષ્ણાતો અને વિદ્વાનોએ ઈંડાના ઉત્પાદનના ટોચના સમયગાળાની લંબાઈ નક્કી કરીને, બિછાવેલી મરઘીઓના સંપૂર્ણ ગાળાના પોષણ પરના સંશોધનને ધીમે ધીમે વધુ ઊંડું બનાવ્યું છે, વધુ અને વધુ પ્રયોગોએ એ વાતની પુષ્ટિ કરી છે કે સંવર્ધન સમયગાળા દરમિયાન, મૂકેલી મરઘીઓને પૂરતા પોષક તત્ત્વોનો ભંડાર મળે છે. બિછાવેલી મરઘીઓને લંબાવવા માટે ફાયદાકારક રહેશે.ટોચના ઇંડા ઉત્પાદન સમયગાળો ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે.
શા માટે "લકવાગ્રસ્ત ચિકન" અને ઇંડા ઘટાડવાના સિન્ડ્રોમ ઇંડા મૂકવાના અંતિમ તબક્કામાં દેખાય છે
ડેબોનની ટેકનિકલ ટીમે રાષ્ટ્રીય બજાર સંશોધનમાં એ પણ શોધી કાઢ્યું હતું કે ચીનમાં ઘણા બિછાવેલા મરઘીઓના ફાર્મમાં, બિછાવેલી મરઘીઓની ઉંમરમાં ધીમે ધીમે વધારો થતાં, બિછાવેલી મરઘીઓના ટિબિયા પછીના તબક્કામાં વધુ બરડ બની ગયા હતા, અને મોટા પ્રમાણમાં ટિબિયા ઘણીવાર દેખાય છે."લકવાગ્રસ્ત ચિકન", અને ટિબિયા ધીમે ધીમે હોલો થઈ ગઈ છે.આ મુખ્યત્વે મરઘીઓ મૂકવાની સહજ "માતાના પ્રેમ" ને કારણે છે, જે ઇંડાની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે સંતાનની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે તેના પોતાના શરીરના અનામતનો ઉપયોગ કરે છે.પરંતુ શરીરના ભંડારના વધુ પડતા વપરાશને કારણે હાડકામાં કેલ્શિયમ, ઝીંક, મેંગેનીઝ અને અન્ય ખનિજોની ખોટ નીચે મુજબ છે, જે બિછાવેલી મરઘીના શરીરના સામાન્ય પોષક ચયાપચયને અસર કરે છે, જે બદલામાં ઇંડા ઘટાડવાના સિન્ડ્રોમ જેવી વિવિધ સમસ્યાઓમાં વધારો કરે છે.મરઘીઓની ઘટના બિછાવેલી મરઘીઓની બિછાવેલી કામગીરી પર અફર અસર કરે છે.આથી જ ટિબિયાની લંબાઈનો ઉપયોગ સંવર્ધન સમયગાળા દરમિયાન ઉછેર કરતી મરઘીઓની ગુણવત્તાના મહત્ત્વના માપદંડ તરીકે થાય છે.
સંવર્ધન સમયગાળા દરમિયાન શરીરના સંગ્રહને વધારવું, અને કાર્બનિક ટ્રેસ જથ્થો અસરકારક રીતે ઇંડા મૂકવાની કામગીરીને સ્થિર કરી શકે છે.
સંવર્ધન સમયગાળામાં ટ્રેસ ખનિજ તત્વોના શરીરના અનામતને સુધારવા અને સંવર્ધનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે, ફીડમાં ટ્રેસ તત્વોની રાષ્ટ્રીય મર્યાદા, અકાર્બનિક ટ્રેસ તત્વોના નીચા શોષણ દર અને સંવર્ધનની ગુણવત્તાને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે. ફીડમાં પોષક-વિરોધી તત્વો દ્વારા સરળ હસ્તક્ષેપ., હાલના સંવર્ધન બજારના પરિબળો અને અન્ય મુદ્દાઓ, ડેબોન મરઘીઓના સંવર્ધન સમયગાળા દરમિયાન અકાર્બનિક ટ્રેસ તત્વોના 1/3~1/2ને બદલવા માટે કાર્બનિક ટ્રેસ તત્વોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.તે માત્ર મરઘીઓના બિછાવેમાં ખનિજ તત્વોના સંચયને મજબૂત બનાવી શકે છે, પરંતુ ઉત્પાદનની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા શરીરના સંગ્રહનો વધુ પડતો ઉપયોગ ટાળી શકે છે, જેનાથી મરઘીઓના ઉત્પાદન કામગીરીની ખાતરી થાય છે.
02
બિછાવે પછીના તબક્કામાં મરઘીઓની ઈંડાની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થવાની સમસ્યાને ઉકેલો
ઈંડા મૂકવાના પછીના તબક્કામાં પોષણનું નિયમન કરો અને ઈંડાના શેલની જરૂરિયાતોને પૂરક કરો
બિછાવેના તબક્કાથી બિછાવેના ટોચના તબક્કા સુધી, મૂળભૂત રીતે મોટા રોગોથી પીડાતા ન હોવાના આધારે ઇંડાશેલની ગુણવત્તાની કોઈ ગંભીર સમસ્યા નથી.જો કે, ઈંડા મૂકવાની અવધિના ધીમે ધીમે વિસ્તરણ સાથે, ઈંડાના શેલની ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે, પરિણામે સમસ્યાઓની શ્રેણીમાં સોફ્ટ શેલવાળા ઈંડા, ફાટેલા ઈંડા, પીમ્પલી ઈંડા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
અને આ સમસ્યાઓ પરિવહન અને વેચાણની પ્રક્રિયામાં વકરી જશે, કેટલીકવાર 6% -10% જેટલી ઊંચી હશે, જેનાથી ઉત્પાદકો અને જથ્થાબંધ છૂટક વિક્રેતાઓને ભારે આર્થિક નુકસાન થશે.
આ સમસ્યાનું મુખ્ય કારણ એ છે કે ઘણા ઉત્પાદકો મરઘીઓને અલગથી મૂકવા માટે "પાછલા તબક્કા માટે ફીડ" ડિઝાઇન કરતા નથી, અને તેમાંથી વધુને ટોચના સમયગાળા દરમિયાન અંત સુધી ખવડાવવામાં આવે છે.અમે હાય-લાઇન બ્રાઉનના સંવર્ધન માર્ગદર્શિકાનો સંદર્ભ લઈ શકીએ છીએ.જેમ જેમ ઉંમર ધીમે ધીમે વધે છે તેમ તેમ મૂકનાર મરઘીઓનું વજન વધે છે, અને તેઓ મૂકે છે તે ઈંડાનું વજન અને વોલ્યુમ ધીમે ધીમે વધે છે, પરંતુ દરેક ઈંડાના કોષને ઇંડા બનાવવા માટે અંડકોશમાંથી પસાર થવાનો સમય બહુ લાંબો નથી હોતો.મોટા ફેરફારોને કારણે સ્ત્રાવિત ઇંડાશેલ ફુગ્ગાની જેમ ઉડી જશે, જે અનિવાર્યપણે ઇંડાશેલની જાડાઈમાં ઘટાડો તરફ દોરી જશે, જે ઇંડાશેલની ગુણવત્તાની સમસ્યાઓની શ્રેણી તરફ દોરી જશે, પરિણામે ઇંડા તૂટવાના દરમાં વધારો થશે.અને જેમ જેમ બિછાવવાનો સમય લંબાય છે અને ઈંડાની સંચિત સંખ્યામાં વધારો થાય છે, ત્યારે મરઘીઓની પ્રજનન પ્રણાલીમાં પણ "ઓવરવર્ક" ને કારણે સમસ્યા સર્જાય છે, જેના પરિણામે સોફ્ટ શેલવાળા ઈંડા, પીંપલી ઈંડા, વિકૃત ઈંડા અને લોહીવાળા ઈંડાં જોવા મળે છે.
ઈંડાના શેલના આવશ્યક પોષક તત્વોને મજબૂત બનાવો અને ઈંડાના શેલની ગુણવત્તામાં સુધારો કરો
તેથી, મરઘીઓ નાખવાના અંતિમ તબક્કા માટે, આપણે ઇંડાશેલ પદાર્થોના સ્ત્રાવને વધારવાની અને ઈંડાના શેલની ગુણવત્તામાં વધારો કરવાની જરૂર છે.ટ્રેસ તત્વોના પોષણના દૃષ્ટિકોણથી, આપણે ટ્રેસ તત્વોના કાર્યની સમજને મજબૂત કરવાની જરૂર છે: ઝિંક એ કાર્બોનિક એનહાઇડ્રેઝનું એક ઘટક છે જે ઇંડાની રચનાને અસર કરે છે અને CaCO3 ના જુબાનીને પ્રોત્સાહન આપે છે, કેલ્શિયમ કાર્બોનેટની રચનાને સીધી કે પરોક્ષ રીતે અસર કરે છે. સ્ફટિકોમેંગેનીઝ એગશેલ મેમ્બ્રેન ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકન અને યુરોનિક એસિડના સંશ્લેષણમાં સુધારો કરે છે, ઇંડાશેલની અલ્ટ્રાસ્ટ્રક્ચર અને ઇંડાશેલની ગુણવત્તા તેમજ ઈંડાના શેલની મજબૂતાઈ, જાડાઈ અને કઠિનતા સુધારી શકાય છે.કોપર લિસિલ ઓક્સિડેઝની રચનામાં ભાગ લઈ શકે છે, અને પછી કોલેજન તંતુઓના સંલગ્નતા દ્વારા રચાયેલી ઇંડાશેલમાં મેટ્રિક્સ ફિલ્મને અસર કરે છે.ઓર્ગેનિક ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ ઉમેરવાથી ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સના શોષણ દરમાં સુધારો થઈ શકે છે, જેનાથી ઈંડાના શેલની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.
03
ઓટીએમ મરઘીઓ બિછાવીને ટ્રેસ તત્વોના શોષણ અને ઉપયોગને વધુ અસરકારક રીતે સુધારી શકે છે
સૌ પ્રથમ, આપણે સમજવું જોઈએ કે અકાર્બનિક ટ્રેસ તત્વોનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયામાં, વિવિધ સમસ્યાઓ છે જે ઇંડાની રચના માટે અનુકૂળ નથી, નીચે મુજબ:
❖ ITM એ ઔદ્યોગિક અવશેષોની વ્યાપક પ્રક્રિયાના ઉત્પાદનો છે અને ભારે ધાતુઓ પ્રમાણભૂત કરતાં વધુ સરળ છે.
❖ અકાર્બનિક ટ્રેસ તત્વોના શોષણ વચ્ચે વિરોધાભાસ છે અને શોષણ દર ઓછો છે
❖ અકાર્બનિક ટ્રેસ તત્વો ખોરાક વિરોધી પોષણ પરિબળો દ્વારા સરળતાથી દખલ કરે છે
❖ આયનીય અવસ્થામાં અકાર્બનિક અવશેષો તેલ અને વિટામિન્સના ઓક્સિડેશન માટે સંવેદનશીલ હોય છે
❖ અકાર્બનિક ટ્રેસ ડોઝ પ્રમાણિત નથી
❖ પર્યાવરણ અનુકુળ છે અને શોષણ દર ઓછો છે, જેના કારણે પર્યાવરણને પ્રદૂષિત કરવા માટે અશોષિત ભાગ મળ સાથે વિસર્જિત થાય છે.
OTM ધીમી કરી શકે છે અથવા ITM ની ખામીઓને ટાળી શકે છે, જેનાથી ફીડની ગુણવત્તા અને બિછાવેલી મરઘીઓના ઉત્પાદન પ્રદર્શનમાં સુધારો થાય છે.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-11-2022